Actividad antioxidante de extractos de romero (Rosmarinus officinalis L) en aceites de sésamo y de oliva: Antioxidant activity of rosemary (Rosmarinus officinaiis L.) extracts on natural olive and sesame oils

• Autores: Musa Özcan
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 50, Nº 5, 1999, págs. 355-358
• Idioma: inglés
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