Actividad antioxidante de BHA, BHT y TBHQ examinada con el test de Miller: Antioxidant activity of BHA, BHT and TBHQ examined with Miller's test

• Autores: M. Karamac, R. Amarowicz
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 48, Nº 2, 1997, págs. 83-86
• Idioma: inglés
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