Composición esterólica de la fracción insaponificable del aceite de aguacate de distintas variedades

• Autores: L. Martínez Nieto, M.V. Moreno Romero
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 45, Nº 6, 1994, págs. 402-403
• Idioma: español
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