Chemical evaluation of citrus seeds, an agro-industrial waste, as a new potential source of vegetable oils

• Autores: B. Matthaus, M.M. Özcan
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 63, Nº 3, 2012, págs. 313-320
• Idioma: inglés
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