Analysis of the lipids and molecular speciation of the triacylglycerol of the oils of Luffa cylindrica and Adenopus breviflorus

• Autores: A. A. Adewuyi, R. A. Oderinde
• Localización: CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 10, Nº. 4, 2012, págs. 313-320
• Idioma: inglés
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