Extracció i identificació dels components de l'oli essencial d'alfàbrega (Ocimum basilicum L.) procedent d'Egipte

• Autores: Josep Rivera Aranda, Josep Alert i Puig, Josep M. Guadayol, Josep Caixach Gamisans
• Localización: TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Vol. 1, Nº. 0 (desembre 1996), 1996, págs. 11-14
• Idioma: catalán
• Enlaces
  • Texto completo