Suivi de la maturation et prévision de récolte par prélèvements de grappes dans le vignoble charentais

• Autores: E. Menard, M. Martínez, G. Snakkers, Y. Courlit, V. Dumot
• Localización: Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 104-108
• Idioma: francés
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