La microoxigenació silenciosa als cellers de vinificació

• Autores: Felipe Laurie Gleisner, María del Álamo Sanza, Ignacio Nevares Domínguez
• Localización: ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 33, Nº. 104, 2016, págs. 11-18
• Idioma: catalán
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