págs. 3-4
Sistemes de microoxigencació al celler
María del Álamo Sanza, Luis Miguel Cárcel Cárcel, Raúl Crespo, Ignacio Nevares Domínguez
págs. 5-10
La microoxigenació silenciosa als cellers de vinificació
Felipe Laurie Gleisner, María del Álamo Sanza, Ignacio Nevares Domínguez
págs. 11-18
págs. 19-25
págs. 26-28
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