The linkage between cell wall metabolism and fruit softening: looking to the future

• Autores: A. R. Vicente, Montserrat Saladié, Jocelyn KC Rose, John M Labavitch
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 8, 2007, págs. 1435-1448
• Idioma: inglés
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