Periodo de publicación recogido
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G. A. Manganaris, A. R. Vicente, Carlos H Crisosto, John M Labavitch
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 88, Nº 12, 2008, págs. 2180-2185
The linkage between cell wall metabolism and fruit softening: looking to the future
A. R. Vicente, Montserrat Saladié, Jocelyn KC Rose, John M Labavitch
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 8, 2007, págs. 1435-1448
Combined use of UV-C irradiation and heat treatment to improve postharvest life of strawberry fruit
A. R. Vicente, J. Pan, G. A. Martinez
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 84, Nº 14, 2004, págs. 1831-1838
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