Durante el proceso de formación de los estudiantes de carreras pedagógicas, la Educación Antialcohólica se incluye como una dimensión de la Educación para la Salud, por lo que constituyen las vías para el desarrollo de una adecuada percepción del riesgo con relación al consumo desmedido de bebidas alcohólicas, y de hecho forma parte de su futura labor como promotor de salud en las diferentes instituciones educativas en que se desempeñe profesionalmente. En el artículo se establecen los fundamentos teóricos para la modelación del proceso de Educación Antialcohólica y se realiza su modelación desde la Teoría Holístico-Configuracional de los Procesos Conscientes.
During the training process of students in teaching careers, the temperance education is included as a dimension of health education, which are the avenues for the development of adequate risk perception regarding the excessive consumption of alcoholic beverages and in fact part of its future work in promoting health in different educational institutions in which evolves professionally. The article sets the theoretical foundations for modeling the temperance education process and its modeling is done from the Holistic-Configurational Theory of Conscious Processes.
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