"Feeding" the online: perspectives on food, nutrition and the online higher education

• F. Xavier Medina ^[1] ; Ana Pinto de Moura ^[2] ; José Antonio Vázquez-Medina ^[3] ; Jesús Frías ^[4] ; Alicia Aguilar ^[1]
  1. [1] Universitat Oberta de Catalunya

     Universitat Oberta de Catalunya

     Barcelona, España

     
  2. [2] Universidade Aberta

     Universidade Aberta

     Socorro, Portugal

     
  3. [3] Universidad del Claustro de Sor Juana

     Universidad del Claustro de Sor Juana

     México

     
  4. [4] Technological University Dublin

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• Localización: International Journal of Educational Technology in Higher Education, ISSN 2365-9440, Nº. 16, 2019
• Idioma: inglés
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