Vitaminas

• Jesse F. Gregory III ^[1]
  1. [1] University of Florida

     University of Florida

     Estados Unidos

     
• Localización: Fennema, química de los alimentos / Srinivasan Damodaran (ed. lit.), Kirk L. Parkin (ed. lit.), 2019, ISBN 978-84-200-1192-9, págs. 547-628
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)