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Determinación de compuestos fenólicos y actividad antioxidante en fruta típica de granada
Autores:
MdC Razola Diaz
,
M. J. Aznar Ramos
,
Belén García-Villanova Ruiz
,
Eduardo Guerra Hernández
,
V Verardo
Localización:
Ars pharmaceutica
,
ISSN
0004-2927,
ISSN-e
2340-9894,
Vol. 63, Nº. Extra 1 (I Jornada Internacional de Programas de Doctorado en Nutrición y Alimentos), 2022
,
págs.
34-35
Idioma:
español
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