[1]
Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense
[2]
Agricultural and Food Research Council. Institute of Food-Research- Bristol
Localización:VI Reunión Científica de Microbiología de los Alimentos: programas y resúmenes : Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid, 28-29-30 septiembre 1988 / Sociedad Española de Microbiología. Grupo Especializado en Microbiología de los Alimentos (dir. congr.), 1988, págs. 92-93