Apuntes para un abordaje multidisciplinario del problema alimentario

• Autores: Susana Hintze
• Localización: Procesos socioculturales y alimentación / coord. por Marcelo Álvarez, Luisa Virginia Pinotti, 1997, ISBN 950-9413-78-X, págs. 11-34
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Dialnet Métricas: 7 Citas