Microbiología de vinos y vinagres tradicionales de Andalucía. Una historia de sinergia: Grupos VITENOL (AGR 146) y BioPrEn (RNM-940)

• Juan C Mauricio ; Teresa García Martínez ^[1] ; Jaime Moreno García ; Juan J. Román Camacho ^[1] ; J. Carbonero Pacheco ; M. T. Alcalá Jiménez ; Juan C. García García ^[1] ; R. Muñoz Castells ; José M. Fuentes Espinosa ^[1] ; Irene Sánchez León ^[1] ; Rafael Martínez García ^[1] ; Francisco J. Martín García ^[1] ; Roger Consuegra Rivera ; Inés María Santos Dueñas ; Isidoro García García ^[1] ; Rafael Peinado Amores ; Juan Moreno ^[1]
  1. [1] Universidad de Córdoba

     Universidad de Córdoba

     Cordoba, España

     
• Localización: SEM@foro, ISSN-e 2254-4399, Nº. 76, 2023, págs. 44-46
• Idioma: español
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