Vitamines en oenologie: Explorer l'inconnu

• Autores: Marie Sarah Evers, Hervé Alexandre, Robin Caillieaudeaux
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 51, Nº. 191, 2024, págs. 44-46
• Idioma: francés
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