Los alimentos funcionales y su relación con el sistema inmune

• Marcela González Gross ^[2] ; Julia Wärnberg ^[1] ; Rocío Álvarez Marcos ^[1] ; Soledad Medina Huarcaya ^[1] ; Ascensión Marcos Sánchez ^[1]
  1. [1] Consejo Superior de Investigaciones Científicas

     Consejo Superior de Investigaciones Científicas

     Madrid, España

     
  2. [2] Instituto del Frío. Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Institut fuer Ernaehrungswissenschaft. Rheinische Friedrich-Wilhelms Universitaet.
• Localización: Actualización en nutrición, inmunidad e infección / coord. por A. Montero Bravo, Julia Wärnberg; Ascensión Marcos Sánchez (aut.), 2003, ISBN 84-7903-924-8, págs. 57-65
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)