InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Surface conditioning with bacteriophages reduces biofilm formation of Salmonella Heidelberg
Bruna Webber, Emanuele Serro Pottker, Natalie N. Rizzo, Adriana S.P. Núncio, Caroline S. Peixoto, Enzo Mistura, Luciana Ruschel dos Santos, Laura Beatriz Rodrigues, Vladimir Pinheiro do Nascimento
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 29, Nº 3, 2023, págs. 275-283
Abordagem “One Health” na toxoplasmose: soroprevalência de Toxoplasma gondii em suínos
Douglas Ernani Vansetto, Adriana Souto Pereira Núncio, Ezequiel Davi dos Santos, Elci Lotar Dickel, Franciele Maria Gottardo, Fernando Angelo Piotto, Laura Beatriz Rodrigues, Luciana Ruschel dos Santos
Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal: RBHSA, ISSN-e 1981-2965, Vol. 14, Nº. 4, 2020, págs. 1-8
Mortadella formulations using poultry breasts with White Striping and Wooden Breast
Jair Rodrigues de Oliveira, Sabrina Tolotti Fraga Teixeira, Rafael Levandowski, Luciana Ruschel dos Santos, Elci Lotar Dickel
Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal: RBHSA, ISSN-e 1981-2965, Vol. 13, Nº. 3, 2019, págs. 411-417
Sílvia Dias de Oliveira, Adriano Brandelli, Luciana Ruschel dos Santos, Fabiana Siqueira Flores
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 97, Nº. 3, 2005, págs. 297-305
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