InstitucionesÁrea de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Nelson Pérez Guerra, Cristina López Macías, Ana María Torrado Agrasar
Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 53, Nº. 4, 2005, págs. 989-995
Development of a bioactive packaging cellophane using Nisaplin<sup>®</sup> as biopreservative agent
Ana María Torrado Agrasar, Lorenzo Miguel Pastrana Castro, Cristina López Macías, Nelson Pérez Guerra
Letters in applied microbiology, ISSN 0266-8254, Vol. 40, Nº 2, 2005, págs. 106-110
Ana María Torrado Agrasar, Nelson Pérez Guerra, Juan Pablo Fuciños González, Cristina López Macías
Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 10, 2004, págs. 2907-2914
Cristina López Macías
Tesis doctoral dirigida por Lorenzo Miguel Pastrana Castro (dir. tes.), Ana María Torrado Agrasar (codir. tes.). Universidade de Vigo (2004).
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