Efraim Lewinsohn

• Artículos de revistas (5)

• Artículos de revistas

  • Variability in Volatile Composition of Crimson Seedless (Vitis vinifera) in Association with Maturity at Harvest

    Itay Maoz, Tatiana Kaplunov, Dlila Beno Mualem, Efraim Lewinsohn, Amnon Lichter

    American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 69, Nº 2, 2018, págs. 125-132

    • Resumen
    

  • Uneven distribution of flavour components in tablegrape berries

    Itay Maoz, D. Beno Moualem, Tatiana Kaplunov, Efraim Lewinsohn, Amnon Lichter

    Australian journal of grape and wine research, ISSN 1322-7130, Vol. 22, Nº 3, 2016, págs. 343-349

    • Resumen
    

  • Comparative fruit colouration in watermelon and tomato

    Efraim Lewinsohn, A. Meir, J. Hirschberg, S. King, A. Davis, B. Wasserman, Y. Tadmor, A. Levi

    Food research international, ISSN 0963-9969, Vol. 38, Nº. 8, 2005, págs. 837-841

    

  • Carotenoid Pigmentation Affects the Volatile Composition of Tomato and Watermelon Fruits, As Revealed by Comparative Genetic Analyses

    Efraim Lewinsohn

    Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 53, Nº. 8, 2005, págs. 3142-3148

    

  • Not just colors¿carotenoid degradation as a link between pigmentation and aroma in tomato and watermelon fruit

    Yaakov Tadmor, Mwafaq Ibdah, Ayala Meir, Einat Bar, Yaniv Azulay, Efraim Lewinsohn, Dani Zamir, Yaron Sitrit, Emanuel Yosef

    Trends in food science and technology: an official journal of the European Federation of Food Science and Technology ( EFFoST ) and the International Union of Food Science and Technology ( IUFoST ), ISSN 0924-2244, Vol. 16, Nº. 9, 2005, págs. 407-415

    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.