Periodo de publicación recogido
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Retention of carotenoids in cassava roots submitted to different processing methods
AL Chávez, T. Sanchez, H. Ceballos, DB Rodriguez-Amaya, P Nestel, J Tohme, Manabu Ishitani
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 3, 2007, págs. 388-393
H. Ceballos, T. Sanchez, A. Chavez, D. Rodriguez-Amaya
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 86, Nº 4, 2006, págs. 634-639
Situación actual de la raza guirra o roja levantina
Bernat Peris Palau, M. Lainez, S. López Mendiondo, J. M. Ferrer, Amparo Chiralt Boix, F. Manuel Gascón Pérez, T. Sanchez
Actas de las XXI Jornadas Científicas de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia / coord. por Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia, Fundación Caja Rioja, 1996, ISBN 84-89740-09-7, págs. 257-258
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