Ana María Marqués Villavecchia

• Libros (4)
• Tesis dirigidas (2)

• Libros

  • Anàlisi microbiològica i higiene dels aliments

    Núria Rius Bofill, Ana María Marqués Villavecchia, Mercedes Berlanga Herranz

    Barcelona : Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2006. ISBN 84-8338-487-6

    

  • Pràctiques de microbiologia clínica

    Ana María Marqués Villavecchia, Núria Rius Bofill, Maribel Farfán Sellarés

    Universidad de Barcelona, 2005. ISBN 84-475-3006-X

    

  • Pràctiques d'higiene dels aliments: microbiologia

    Núria Rius Bofill, Mercedes Berlanga Herranz, Ana María Marqués Villavecchia

    Universidad de Barcelona, 2003. ISBN 84-8338-412-4

    

  • Quadern de pràctiques de microbiologia

    Núria Rius Bofill, Maria Angels Llarch Alfonso, Ana María Marqués Villavecchia

    Universidad de Barcelona, 1999. ISBN 84-8338-097-8

    

• Tesis dirigidas

  • Valorización de residuos agroindustriales para la obtención de liquenisina por Bacillus licheniformis AL 1.1

    Jonathan Ricardo Coronel León

    Tesis doctoral dirigida por Ana María Marqués Villavecchia (dir. tes.), Maria Àngels Manresa Presas (dir. tes.). Universitat de Barcelona (2015).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dipòsit Digital de la UB
    

  • Biotensioactivos producidos por "Sphingobacterium detergens" sp. nov.: Producción, caracterización y propiedades

    Cesar Horacio Burgos Días

    Tesis doctoral dirigida por Ana María Marqués Villavecchia (dir. tes.). Universitat de Barcelona (2012).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dipòsit Digital de la UB
    

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