Periodo de publicación recogido
|
|
|
Primeras jornadas internacionales de productos lácteos funcionales: Efecto sinérgico de la lactoferricina y el fragmento (183-207) de la Alfa-S2-caseína bovina con otros péptidos y proteínas alimentarias
I. López Expósito, Antonio Pellegrini, Isidra Recio, Lourdes Amigo Garrido
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 378, 2006, pág. 101
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados