Periodo de publicación recogido
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G. Oms Oliu, Robert C. Soliva Fortuny, Olga Martín Belloso
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 640-646
I. Odriozola Serrano, G. Oms Oliu, Robert C. Soliva Fortuny, Olga Martín Belloso
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 678-685
Alternativas de envasado de pera y melón frescos cortados en atmósfera modificada
G. Oms Oliu
Tesis doctoral dirigida por Robert C. Soliva Fortuny (dir. tes.), Olga Martín Belloso (dir. tes.). Universitat de Lleida (2008).
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