Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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CER Planta de Tecnología de los Alimentos y el packaging
Israte Normahomed
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 402, 2009, págs. 76-78
CER Planta de Tecnología de los Alimentos: grupo pionero en la utilización de tecnologías emergentes
Bibiana Juan Godoy, Israte Normahomed, Martín Buffa
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº Extra 1, 2008, págs. 113-114
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