D. Ubach

• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Determinación de la firmeza en melocotón mediante técnicas acústicas y tradicionales. Análisis comparativo e interés de cada técnica

    Diana p. Molina, D. Ubach, Inmaculada Recasens Guinjuan, Christian Larrigaudière

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 119-126

    

  • Evolución de la calidad del melocotón «Rich Lady» en función de la fecha de cosecha

    Yolanda Soria, D. Ubach, Christian Larrigaudière, Inmaculada Recasens Guinjuan

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 195-202

    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.