Periodo de publicación recogido
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Conservación de brevas mediante ionización con electrones acelerados
J. A. Fernández-López, J. Almela, J. M. Nieto Sandoval, M. J. Roca
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 20, Nº 157, 2001, págs. 135-139
Non-destructive appraisal of the ripeness in Cantaloupe melons: Note
J. A. Fernández-López, C. Sánchez, L. Almela, Félix Romojaro Almela
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 6, Nº 1, 2000, págs. 47-51
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