Agustín Pastor

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Desarrollo de metodologías rápidas y limpias para la determinación de contaminantes orgánicos en sedimentos

    Miguel de la Guardia, Agustín Pastor, Esther Vázquez, Ruth Ciscar

    Técnicas de laboratorio, ISSN 0371-5728, Nº. 218, 1997, págs. 26-30

    

  • Comparison of Volatiles Produced by Four Saccharomyces cerevisiae Strains Isolated From Monastrell Musts

    José Juan Mateo Tolosa, M. Jiménez, T. Huerta, Agustín Pastor

    American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 43, Nº 2, 1992, págs. 206-209

    • Resumen
    

  • Análisis de la fracción volátil de vinos de la variedad de uva "Monastrell" (D.O. Alicante): Puesta a punto del método

    Esther Campos, José Juan Mateo Tolosa, José Vicente Guillem Ruiz, Agustín Pastor, Tomás Huerta, Misericordia Jiménez

    La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2313-2314, 1990, págs. 5713-5721

    

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