Periodo de publicación recogido
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Sodium chloride in Australian Grape Juice and its effect on alcoholic and malolactic fermentation
R. Donkin, S. Robinson, K. Sumby, V. Harris, Colin McBryde, Vladimir Jiranek
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 61, Nº 3, 2010, págs. 392-400
Generation of novel wine yeast strains by adaptive evolution
Colin McBryde, Jennifer M. Gardner, Miguel A. De Barros Lopes, Vladimir Jiranek
American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 57, Nº 4, 2006, págs. 423-430
Adaptive evolution as a tool in the development of nvel wine yeast strains
Colin McBryde, Vladimir Jiranek
Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº Extra 473, 2003, págs. 131-133
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