Guillem Roig

• Artículos de revistas (3)

• Artículos de revistas

  • Els xips de roure com a eina de vinificació i criança

    Guillem Roig , Jimmy Béteau

    ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 23, Nº 76, 2006, págs. 16-20

    

  • Balance y perspectivas de 10 años de microoxigenación

    Guillem Roig , Stéphane Yêrle

    ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 30, 2003

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  • Balanç i perspectives de 10 anys de microoxigenació

    Stéphane Yêrle , Guillem Roig

    ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 20, Nº 62, 2003, págs. 12-17

    

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