Periodo de publicación recogido
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Elaboración de vinos espumosos a partir de Pedro Ximénez, Tempranillo y Syrah en Andalucía
Juan Manuel León, Ana M. Martín, Jesús Lasheras Ocaña, Carmen Egea, Pilar Ramírez Pérez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3485, 2016 (Ejemplar dedicado a: Anuario técnico 2016), págs. 2321-2327
Elaboración de vinos espumosos a partir de Pedro Ximénez, Tempranillo y Syrah en Andalucía
Juan Manuel León, Ana M. Martín, Jesús Lasheras Ocaña, Carmen Egea, Pilar Ramírez Pérez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3482, 2016, págs. 1958-1964
Efectos de la vendimia mecánica sobre la calidad de la uva
Pilar Ramírez Pérez, Ana M. Martín, Juan Manuel León, Jesús Lasheras Ocaña
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3461, 2015 (Ejemplar dedicado a: Anuario Técnico 2015), págs. 2222-2227
Efectos de la vendimia mecánica sobre la calidad de la uva
Ana M. Martín, Jesús Lasheras Ocaña, Juan Manuel León, Pilar Ramírez Pérez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 3446, 2015, págs. 630-637
Un indicador multidimensional de pobreza basado en la geometría euclídea
Eugenio M. Fedriani, Ana M. Martín
Revista de ciencias sociales, ISSN-e 1315-9518, Vol. 17, Nº. 4, 2011, págs. 625-639
La fresa española: la tecnología como solución
Ana M. Martín
Horticultura internacional, ISSN 1134-4881, Nº 35, 2002, págs. 34-39
Valorización de co-productos de la industria del dátil (phoenix dactylifera l.): caracterización y aplicación en alimentos
Ana M. Martín
Tesis doctoral dirigida por José Ángel Pérez Alvarez (dir. tes.), María Estrella Sayas Barberá (codir. tes.). Universidad Miguel Hernández de Elche (2014).
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