Periodo de publicación recogido
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Rimedi a una filiera commerciale che penalizza il produttore
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 83, Nº 4, 2019, págs. 26-27
Le componenti indispensabili per fare mercato
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 83, Nº 4, 2019, págs. 32-33
Spreco alimentare, fra serio e faceto: facciamoci un pensiero
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 83, Nº 3, 2019, págs. 62-63
Ecco le cinque gamme degli alimenti... ma potrebbero diventare sei
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 82, Nº 10, 2018, págs. 50-51
Valorizzare i Centri agroalimentari per una maggiore concentrazione dell'offerta
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 74, Nº 9, 2012, págs. 16-19
Qualità e tracciabilità nella filiera corta dei mercati ortofrutticoli
Valentino Di Pisa, Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 70, Nº 4, 2008, págs. 22-25
I mercati ortofrutticoli all'ingrosso sotto la lente d'ingrandimento
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 65, Nº 12, 2003, págs. 60-61
A proposito della lievitazione dei prezzi dell'ortofrutta al dettaglio
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 65, Nº 2, 2003, págs. 38-40
Pomodoro, il Sud punta sull'alta qualità
Roberto Piazza
Colture protette: orticoltura e floricoltura, ISSN 0390-0444, Vol. 31, Nº 8, 2002, págs. 35-38
Il nuovo Centro Agroalimentare: un futuro legato ai servizi
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 64, Nº 2, 2002, págs. 27-30
Le opportunità della fruticoltura meridionale
Roberto Piazza
Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura, ISSN 0016-2310, Vol. 64, Nº 1, 2002, págs. 36-39
[6º Convegno Nazionale Cois '94 - Hazera Quality Seeds] Le esperienze degli altri dovrebbero rappresentare il miglior patrimonio culturale per sbagliare meno: c'è chi ha capito ed ha fatto del pomodoro il suo cavallo vincente, c'è chi ha capito ma non ha ancora realitzzato la teoria, c'è chi non ha capito perché crede di aver capito tutto
Roberto Piazza
Colture protette: orticoltura e floricoltura, ISSN 0390-0444, Vol. 29, Nº Extra 5, 2000, págs. 3-4
Produzioni certificate nei mercati ortofrutticoli
Roberto Piazza
Colture protette: orticoltura e floricoltura, ISSN 0390-0444, Vol. 29, Nº Extra 5, 2000, págs. 45-48
Produzioni certificate nei mercati ortofrutticoli
Roberto Piazza
Colture protette: orticoltura e floricoltura, ISSN 0390-0444, Vol. 29, Nº 5, 2000, págs. 45-48
La leadership dei pomodori siciliani
Roberto Piazza
Colture protette: orticoltura e floricoltura, ISSN 0390-0444, Vol. 27, Nº 9, 1998, págs. 29-34
Per vendere la melanzana: la qualità è le norme
Roberto Piazza
Colture protette: orticoltura e floricoltura, ISSN 0390-0444, Vol. 27, Nº 1, 1998, págs. 39-42
[Speciale Melone e Anguria] Il mercato del melone, le strategie commerciali
Roberto Piazza
Colture protette: orticoltura e floricoltura, ISSN 0390-0444, Vol. 25, Nº 12, 1996, págs. 49-50
Ferrovia in disgrazia nel trasporto ortofrutta
Roberto Piazza
Colture protette: orticoltura e floricoltura, ISSN 0390-0444, Vol. 23, Nº 6, 1994, págs. 29-30
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