Periodo de publicación recogido
|
|
|
Concours Suisse des produits du terroir: Méthodologie de l’évaluation sensorielle
Xavier Friedli, Aliette Freléchoz, Lionel Guilliotte, Pascale Deneulin, Patrizia Piccinali, Olivier Girardin
Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 8, Nº. 5, 2017, págs. 184-191
Vins et fromages suisses: un heureux mariage
Pascale Deneulin, Valentin Jaggi, Eve Danthe, Edith Beutler, Pierrick Rebenaque, Patrizia Piccinali
Revue suisse de viticulture, arboriculture et horticulture, ISSN 0375-1430, Vol. 47, Nº 2, 2015, págs. 116-122
A sense of inspiration, ou quand l'inspiration et les sciences sensorielles se rencontrent
Patrizia Piccinali
Recherche agronomique suisse, ISSN 1663-7917, Vol. 4, Nº. 1, 2013, págs. 48-50
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados