Instituciones
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Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): um modelo conceitual das barreiras à aquisição de alimentos da agricultura familiar
Leandro Gomes de Oliveira, Mário Otávio Batalha
, Ananias Costa Oliveira
, Viviane Santos Fonseca
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 54, Nº. 7, 2024
Leandro Gomes de Oliveira, Mário Otávio Batalha
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 51, Nº. 4, 2021
Technological innovation management: Case study with enterprises in the peanut-processing sector
Heitor Augusto Depieri, Mário Otávio Batalha
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 26, Nº. 50 (enero-junio 2020), 2020 (Ejemplar dedicado a: Agroalimentaria 25 Aniversario (I parte)), págs. 37-50
Leandro Gomes de Oliveira, Mário Otávio Batalha, Kleber Batista Pettan
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 47, Nº. 1, 2017
Agricultura sustentável e cooperativismo: Quais ligações possíveis?
Antonio Edson Leite, Mário Otávio Batalha
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 41, Nº. 10, 2016, págs. 660-667
Comportamentos do consumidor de alimentos: Tipologia e representação da comida
Thelma Lucchese Cheung, Mário Otávio Batalha, Jean-Louis Lambert
Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 18, Nº. 35 (julio-diciembre 2012), 2012, págs. 115-129
Impatto sociale in Brasile del progetto per la produzione di biodisel da semi di ricino
Aldara da Silva César, Mário Otávio Batalha
Rivista giuridica dell' ambiente, ISSN 0394-2287, Nº 1, 2011, págs. 167-174
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