P. Hueso

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  • Phospholipid classes and fatty acid composition of ewe's and goat's milk

    L. Zancada, F. Pérez Díez, Fernando Sánchez Juanes, Luis Ariel García Pardo, P. Hueso

    Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 64, Nº 3, 2013, págs. 304-310

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