Eliane D'Elia

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  • Simple enzymatic methods for glycerol analysis in commercial beverages

    Flávia Carvalho de Souza, Fábio Jorge de Junior Vasconcellos, Raphael Cyriaco Cabral, Tatiana López Fernández, Eliane D'Elia

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 11, Nº. 3, 2013, págs. 270-276

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  • Electrogeneration of hydrogen peroxide applied to the peroxide-mediated oxidation of (R)-limonene in organic media

    Camilo Enrique La Rotta Hernández, Diogo Simon Werberich, Marcio Contrucci Saraiva de Mattos, Eliane D'Elia

    Electronic Journal of Biotechnology, ISSN-e 0717-3458, Vol. 10, Nº. 4, 2007, págs. 521-535

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  • Chloroperoxidase mediated oxidation of chlorinated phenols using electrogenerated hydrogen peroxide

    Camilo E La Rotta, Eliane D'Elia, Elba P.S Bon

    Electronic Journal of Biotechnology, ISSN-e 0717-3458, Vol. 10, Nº. 1, 2007, págs. 24-36

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