InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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John Marcelo Fuertez Córdoba, Juan Camilo Acosta Pavas, Ángela Adriana Ruiz Colorado
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 88, Nº. 218, 2021, págs. 168-177
Hidrólisis enzimática del pasto maralfalfa (Pennisetum sp) sometido a extrusión húmeda
Ligia Johana Jaimes Cruz, Cristian Adoni Menjivar Dominguez, Elsy Valeska Montoya Almendarez, Esdras Omar Mendoza Orellana, Héctor Jairo Correa Cardona, Ángel Giraldo Mejía, Ángela Adriana Ruiz Colorado
Revista ION: Investigación, Optimización y Nuevos Procesos en Ingeniería, ISSN-e 2145-8480, ISSN 0120-100X, Vol. 34, Nº. 1, 2021, págs. 1-1
Enzymatic hydrolysis of wheat starch for glucose syrup production
Juan Camilo Acosta Pavas, Laura Alzate Blandon, Ángela Adriana Ruiz Colorado
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 87, Nº. 214, 2020, págs. 173-182
Kinetic model for FAME production using inmobilized Lipase in a solvent- free system
John Henry Castro Posada, Ángela Adriana Ruiz Colorado
CT&F - Ciencia, tecnología y futuro, ISSN-e 0122-5383, Vol. 9, Nº. 2, 2019, págs. 99-108
Estudio del tratamiento hidrotérmico de fruta de banano
John Fernando Correa, Ángela Adriana Ruiz Colorado, Gil Garrote Velasco
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, ISSN 0001-9704, Vol. 69, Nº. 559, 2012, págs. 191-196
Escalamiento de Procesos Químicos y Bioquímicos basado en un Modelo Fenomenológico
Ángela Adriana Ruiz Colorado, Hernán Darío Álvarez Zapata
Información tecnológica, ISSN-e 0718-0764, ISSN 0716-8756, Vol. 22, Nº. 6, 2011, págs. 33-52
Producción de Etanol a partir de la Cáscara de Banano y de Almidón de Yuca
John F. Monsalve, Victoria Isabel Medina de Pérez, Ángela Adriana Ruiz Colorado
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 73, Nº. 150, 2006, págs. 21-27
Producción de Ácido Cítrico con Aspergillus niger NRRL 2270 a partir de Suero de Leche
Carlos Andrés López Ríos, Alejandro Zuluaga Maneses, Sara Natalia Herrera Penagos, Ángela Adriana Ruiz Colorado, Victoria Isabel Medina de Pérez
DYNA: revista de la Facultad de Minas. Universidad Nacional de Colombia. Sede Medellín, ISSN 0012-7353, Vol. 73, Nº. 150, 2006, págs. 39-57
Tesis doctoral dirigida por Ángela Adriana Ruiz Colorado (dir. tes.). Universidad Nacional de Colombia (UNAL) (2018).
Sostenibilidad del Nexus Agua-Energía en Sistemas de Tratamiento de Efluentes Agroindustriales
Tesis doctoral dirigida por Ángela Adriana Ruiz Colorado (dir. tes.). Universidad Nacional de Colombia (UNAL) (2017).
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