Miguel Abud Archila

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  • Effect of Laser Pre-Treatment on Peanut Seeds on Resveratrol Con-tent and Fatty Acid Profile in Field-Harvested Seeds

    Ana Martin Santos Espinoza, Daniela Nájera Moreno, Federico Antonio Gutiérrez Miceli, María C. Luján Hidalgo, Miguel Abud Archila, Andy Jarenni Gómez Valdés, José Gregorio Joya Dávila

    Agro Productividad, ISSN-e 2594-0252, Vol. 17, Nº. 11, 1, 2024 (Ejemplar dedicado a: Noviembre (Suplemento)), págs. 249-252

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  • Optimización de producción de biomasa, ácido láctico y supervivencia a simulación gastrointestinal de Lactobacillus plantarum BAL-03-ITTG cultivado en biorreactor de tanque agitado

    Wilbert Gutiérrez Sarmiento, Lucía M.C. Ventura Canseco, Federico Antonio Gutiérrez Miceli, María C. Luján Hidalgo, Miguel Abud Archila, Victor Manuel Ruíz Valdiviezo

    Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 54, Nº. 2, 2020, págs. 147-162

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  • Experimental and simulated thermal properties and process time for canned escamoles (Liometopum apiculatum) under sterilization conditions

    Miguel A. Ruiz Cabrera, Alicia de Anda Salazar, Raúl González García, Miguel Abud Archila, Alicia Grajales Lagunes

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 13, Nº. 2, 2015, págs. 188-195

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