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Preservatives and neutralizing substances in milk: analytical sensitivity of official specific and nonspecific tests, microbial inhibition effect, and residue persistence in milk
Livia Cavaletti Corrêa da Silva, Ronaldo Tamanini, Juliana Ramos Pereira, Edson Antônio Rios, José Carlos Ribeiro Júnior, Vanerli Beloti
Ciencia rural, ISSN 0103-8478, Vol. 45, Nº. 9, 2015, págs. 1613-1618
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