Custódia Gago

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (6)

• Artículos de revistas

  • Combined effect of temperature and controlled atmosphere on storage and shelf-life of ‘Rocha’ pear treated with 1-methylcyclopropene

    Custódia Gago, Maria G. Miguel, Ana M. Cavaco, Domingos Almeida, Maria D. C. Antunes

    Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 21, Nº 2, 2015, págs. 94-103

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • The use edible nanocoatings to increase storage time in ´Rohde´ orange

    Custódia Gago, Adriana Guerreiro, Maria Dulce Antunes

    Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas / coord. por Maria Esther Arias Álvarez, Sara Remón Oliver, Rosa Pilar Oria Almudí, 2022, ISBN 978-84-18321-41-2, págs. 271-277

    

  • Application of edible coating to increase storage time in redfleshed kiwifruit (Actinidia chinensis var. chinensis)

    A. Guerreiro, Custódia Gago, F. Veloso, R. Guerra, Maria D. C. Antunes

    Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas / coord. por Maria Esther Arias Álvarez, Sara Remón Oliver, Rosa Pilar Oria Almudí, 2022, ISBN 978-84-18321-41-2, págs. 329-335

    

  • Determination of the temperature effect on storability on yellow kiwifruit using destructive and nondestructive methods

    A. Guerreiro, Custódia Gago, Maria D. C. Antunes, R. Guerra

    Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas / coord. por Maria Esther Arias Álvarez, Sara Remón Oliver, Rosa Pilar Oria Almudí, 2022, ISBN 978-84-18321-41-2, págs. 336-342

    

  • Nanoemulsões enriquecidas com óleos essenciais para prolongar o armazenamento da laranja ‘Valencia Late’

    Custódia Gago, Adriana Guerreiro, Cristino Dores, Maria Graça Miguel, Maria Leonor Faleiro, Maria Dulce Antunes

    Frutas y Hortalizas: Innovaciones en pre- y postcosecha / coord. por Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, María Josefa Bernalte García, 2018, ISBN 978-84-09-02799-6, págs. 105-108

    

  • Qualidade pós-colheita de pera ‘Rocha’ revestida com nanoemulsões comestíveis à base de alginato enriquecidas com óleosessenciais

    Custódia Gago, Adriana Guerreiro, Rui Antão, Cristino Dores, Maria Graça Miguel, Maria Leonor Faleiro, Maria Dulce Antunes

    Frutas y Hortalizas: Innovaciones en pre- y postcosecha / coord. por Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, María Josefa Bernalte García, 2018, ISBN 978-84-09-02799-6, págs. 109-113

    

  • Packaging evaluation to optimize the cold storage of arbutus berries

    Adriana Guerreiro, Custódia Gago, Maria Dulce Antunes

    Frutas y Hortalizas: Innovaciones en pre- y postcosecha / coord. por Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, María Josefa Bernalte García, 2018, ISBN 978-84-09-02799-6, págs. 156-160

    

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