Cristino Dores

• Colaboraciones en obras colectivas (2)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Nanoemulsões enriquecidas com óleos essenciais para prolongar o armazenamento da laranja ‘Valencia Late’

    Custódia Gago, Adriana Guerreiro, Cristino Dores, Maria Graça Miguel, Maria Leonor Faleiro, Maria Dulce Antunes

    Frutas y Hortalizas: Innovaciones en pre- y postcosecha / coord. por Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, María Josefa Bernalte García, 2018, ISBN 978-84-09-02799-6, págs. 105-108

    

  • Qualidade pós-colheita de pera ‘Rocha’ revestida com nanoemulsões comestíveis à base de alginato enriquecidas com óleosessenciais

    Custódia Gago, Adriana Guerreiro, Rui Antão, Cristino Dores, Maria Graça Miguel, Maria Leonor Faleiro, Maria Dulce Antunes

    Frutas y Hortalizas: Innovaciones en pre- y postcosecha / coord. por Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, María Josefa Bernalte García, 2018, ISBN 978-84-09-02799-6, págs. 109-113

    

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