Patricia Lema

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Sensory and microbiological quality of shiitake mushrooms in modified-atmosphere packages

    Carina Parentelli, Gastón Ares, Mauricia Corona, Claudia Lareo, Adriana Gámbaro, Matilde Soubes, Patricia Lema

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 87, Nº 9, 2007, págs. 1645-1652

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Evaluación del efecto de la carga en sistemas de extracción de ultrasonido de potencia

    Nicolas Pérez Álvarez, Mariana Gonzalez, Eliana Budelli, Sofía Barrios, Patricia Lema

    FIA 2018 XI Congreso Iberoamericano de Acústica-Tecniacústica: 49º Congreso Español de Acústica y X Congreso Ibérico de Acústica / coord. por Universidad de Cádiz, Sociedad Española de Acústica Forense, 2018

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