Área de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Uso de actividades " e-learning " como enseñanza- aprendizaje de química de los alimentos
M. P. Serratosa, Ana Márquez Valle, Lourdes Moyano Cañete, Julieta Mérida García
Panorama actual en la docencia universitaria / coord. por Pedro Membiela Iglesia, Natalia Casado Bailón, María Isabel Cebreiros Iglesias, 2014, ISBN 978-84-15524-19-9, págs. 39-43
Ana Márquez Valle
Tesis doctoral dirigida por María Azahara López-Toledano (dir. tes.), Julieta Mérida García (dir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2012).
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