Corliss A. O'Bryan

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• Artículos de revistas

  • Campylobacter and Arcobacter species sensitivity to commercial orange oil fractions

    Ramakrishna Nannapaneni, V. Chalova, Philip G. Crandall, Steven C. Ricke, Michael G. Johnson, Corliss A. O'Bryan

    International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 129, Nº. 1, 2009, págs. 43-49

    • Resumen
    

  • Response from the authors

    Corliss A. O'Bryan, Philip G. Crandall, M. G. Johnson, E. M. Martin, C. L. Griffis

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 71, Nº 7, 2006

    

  • Heat Resistance of Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Escherichia coli 0157: H7, and Listeria innocua M1, a Potential Surrogate for Listeria monocytogenes, in Meat and Poultry: A Review

    Corliss A. O'Bryan, Philip G. Crandall, E. M. Martin, C. L. Griffis, M. G. Johnson

    Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 71, Nº 3, 2006

    • Resumen
    

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