Francesc J. Cervera Ferrer

• Artículos de revistas (4)
• Colaboraciones en obras colectivas (3)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • La inflación de precios de los alimentos: evolución reciente y propuestas desde la cadena agroalimentaria

    José María García Álvarez-Coque, Olga M. Moreno Pérez, Lorena Tudela Marco, Francesc J. Cervera Ferrer, Sergio Escribano Ruiz

    Papeles de economía española, ISSN 0210-9107, Nº 179, 2024 (Ejemplar dedicado a: Retos económicos en alimentación: la sostenibilidad, los precios y la innovación), págs. 108-123

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  • Caja de herramientas para la gestión de tierras en cooperativas agroalimentarias

    Francesc J. Cervera Ferrer, Lorena Tudela Marco, José María García Álvarez-Coque

    Noticias de la economía pública social y cooperativa = Noticias CIDEC, ISSN 1131-6454, Nº. 67, 2021 (Ejemplar dedicado a: La gestión en común de tierras: una respuesta cooperativa innovadora para el impulso de la agricultura), págs. 46-52

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  • La técnica de análisis Shift-Share y los mercados internacionales del vino

    Francesc J. Cervera Ferrer, Raúl Compés López

    ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 116, Nº. 1, 2020, págs. 71-87

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  • El comportamiento de las exportaciones españolas de vino en los mercados internacionales

    Francesc J. Cervera Ferrer, Raúl Compés López

    Economía agraria y recursos naturales, ISSN-e 2174-7350, ISSN 1578-0732, Vol. 18, Nº. 1, 2018, págs. 23-48

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • MOOC: despoblación rural, Problemas y soluciones

    José María García Álvarez-Coque, Francesc J. Cervera Ferrer, María Consuelo Calafat Marzal

    Buenas prácticas y reto demográfico: propuestas para afrontar procesos de despoblación desde la acción / coord. por Antonio Martínez Puche; Xavier Amat Montesinos (aut.), 2024, ISBN 978-84-1163-343-7, págs. 393-420

    

  • “viejo mundo” frente a “nuevo mundo” en el mercado británico del vino. Perspectivas tras el brexit

    Raúl Compés López, Francesc J. Cervera Ferrer

    XIII Congreso de Economía Agroalimentaria / coord. por María Dolores de Miguel Gómez; Narciso Arcas Lario (dir.), 2021, ISBN 978-84-17853-43-3, págs. 223-226

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  • El valor del vino en España

    Raúl Compés López, Francesc J. Cervera Ferrer

    Alimentación & bebidas / coord. por Enrique Ortega Burgos, Eduardo Muñoz del Caz, Vol. 2, 2018, ISBN 978-84-9197-427-7, págs. 959-970

    

• Tesis

  • Competitividad en los mercados internacionales: el caso del vino español en el siglo XXI

    Francesc J. Cervera Ferrer

    Tesis doctoral dirigida por Raúl Compés López (dir. tes.). Universitat Politècnica de València (2019).

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    • Tesis en acceso abierto en: RiuNet
    

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