Periodo de publicación recogido
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Microbiological Quality and Safety of Fresh Fruits and Vegetables at Retail Levels in Korea
Charles Nkufi Tango, Shuai Wei, Göker Gürbüz, Mohammad Shakhawat Hussain, Paul‐François Ngnitcho Kounkeu, Joong‐hyun Park, Se‐hun Kim, Deog-Hwan Oh
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 2, 2018, págs. 386-392
Tuuli P. Koivumäki, Göker Gürbüz, I. Marina Heinonen
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 82, Nº 9, 2017, págs. 2062-2069
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