Kaylin Punotai
Periodo de publicación recogido
|
|
|
|
|
-
Artículos de revistas
Layer‐by‐Layer Alginate and Fungal Chitosan Based Edible Coatings Applied to Fruit Bars
Cristina Bilbao-Sainz, Bor‐Sen Chiou, Kaylin Punotai, Donald Olson, Reza Farhoosh, Delilah Wood, Victor Rodov, Elena Poverenov, Tara-Leigh F. McHugh
Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 83, Nº 7, 2018, págs. 1880-1887
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
